recepti

Mango torta z limoninim želejem

Mango torta z limoninim želejem je svež in originalen recept, ki nam omogoča, da uživamo v eksotičnem sadju, kakršnega še nismo poskusili. Mango je eden od plodov, ki je pred kratkim prispel v naše kuhinje, sladkega okusa in teksture, ki v veliki meri spominja na breskev, zaradi česar postane bistven za vsak desertni recept. Bodite previdni in dobro pripravite sladkarije, kot je ta. Te preproste sestavine bodo dopolnjene, da bodo ustvarile torto, vredno peciva. Sledite tem preprostim korakom in pojdite na delo z osvežujočo in zabavno sladico, idealno za poletje, ustvarite lastno torto z mango z limoninim želejem.

Mango tortni recept z limoninim želejem

Sestavine:

  • 1 pločevinko kondenziranega mleka
  • 1 konzervirano mleko
  • 100 ml tekoče smetane
  • 2 zrela manga
  • 1 ovojnica skute
  • 2 ovojnici limoninega želeja
  • 12 piškotov maria
  • 2 žlici masla

Kako pripraviti mango torto z limoninim želejem

  1. Začeli smo s to slastno torto, ki je pripravljala bazo. Piškote razrežemo s pomočjo mešalnika ali valjčka. Ko jih dobro zrežemo, jih zmešamo s stopljenim maslom. Tako bomo imeli bistveno osnovo za tovrstne pogače.

  2. Piškotek mešamo z maslom na dnu kalupa. Ta točka dobro delamo tako, da je enotna in dobro razširjena. Ko bomo dokončali prvo fazo torte, jo pustimo, da se ohladi v hladilniku, tako da bo dobil doslednost.
  3. V ponvi zmešajte kondenzirano in evaporirano mleko . To mešanico segrejemo, dokler se ne stopijo v eno samo mleko.
  4. Odlepite in razrežite dva manga . Postavili jih bomo z mešanico dveh mlekov, pri čemer se je ovoj razpuščen. Z mlinčkom ga brušimo, dokler ne dobimo enotne kreme, polne okusa, barve in sladkosti. Mešanico bomo neposredno vlijevali v kalup, kjer že imamo bazo.

  5. Pripravite želatino in jo položite na vrh, ko se prejšnji korak umiri. Med eno plastjo in drugo mora obstajati ura hladilnika, da je trdna. Želatina bo dala dotik barve in okusa, ki se bo popolnoma združil z mangom. Na vrh ali nekaj kosov manga lahko postavimo nekaj rdečega sadja. Imeli bomo torto, pripravljeno za pripravo in zelo razkošno.