recepti

Recepti za otroke, da jedo ribe

Riba je ena izmed najbolj zdravih živil, ki obstaja, zato je pomembno, da jo redno vključimo v prehrano. Je pa tudi eden od okusov, ki se jih večina otrok upira . Zato je nujno, da jih izmislimo in uporabimo malo ustvarjalnosti, da zmehčamo okus in tako lahko še bolj okusim. Nedvomno je riba pridobila okus in z dobrim receptom ji bo všeč tudi najmanjši.

Čeprav se lahko lastnosti rib razlikujejo glede na vrsto, vse ribe na splošno zagotavljajo vitamine, minerale in hranila, ki so bistvenega pomena za pravilno delovanje in razvoj telesa. Riba je odličen vir maščobnih kislin omega 3, kar pomeni močnejše zdravje srca in ožilja. Po drugi strani pa je kalorična vrednost nizka, kar je idealno za ohranjanje teže.

Lignji riž

Sestavine:

  • 1 pladenj lignjev
  • 2 kozarca riža
  • 1 srednje čebula
  • 2 stroka česna
  • 3 majhne korenje
  • 1 peščica graha
  • Oljčno olje
  • Laurel
  • Sol in črni poper po okusu

Kako pripraviti riž iz lignjev:

  1. Očistite in razrežite lignje z zelo tankimi trakovi
  2. Očistite vse zelenjavo in jih narežite zelo fino.
  3. V lonec ali paella ponev, dodamo dve žlici olja na srednji toploti . Ko je olje vroče, dodamo čebulo in česen.
  4. Ko čebula postane prozorna, dodamo lignje in mešamo približno pet minut
  5. Po prejšnjem času dodajte preostalo zelenjavo in pustite kuhati še 10 minut.
  6. Dodajte riž, ščepec soli, lovorjev list in količino vode, ki je potrebna za kuhanje. Po 20 minutah odstranite iz toplote in postrezite vroče .

Nuggets za ribe

Sestavine:

  • 200 gr osliča
  • ½ skodelice moke
  • 1 skodelico krušnih drobtin
  • 100 mililitrov olja
  • 3 paradižnika
  • . Čebula
  • 1 strok česna
  • 1 jajce
  • Basil
  • Kruh
  • Sol in črni poper po okusu

Kako pripraviti ribe:

  1. Oslodo zmeljemo in premešamo, dokler ne nastane homogena pasta s soljo, črnim poprom, malo kalupovim kruhom, čebulo in česnom.
  2. S testeninami naredite majhne kroglice in jim dajte obliko zrn .
  3. Spravite zrno skozi moko, pretepeno jajce in končno skozi krušne drobtine.
  4. V loncu dodajte veliko olja in ko je zelo vroče, dodajte nuggets. Na obeh straneh jih je treba prepražiti do zlato rjave barve.

Ta dva recepta sta kot nalašč za otroke, da jedo ribe. So enostavni za pripravo, vendar je najboljši njihov izvrsten okus. Nadaljujte in pripravite te okusne jedi, ki jih boste zagotovo ljubili.