recepti

Apple obrnjena torta

Sladko je vedno dobrodošlo in nasmeh na vsakem. Ta obrnjena jabolčna torta je okusna, praktična in primerna za vsako priložnost. To je klasika v pekarni in dobra stvar je, da ne izgubi veljavnosti. Ta značilnost je zahvaljujoč njenemu okusu, svežini, ki mu daje sadje, in mehkosti testa.

Ta torta, idealna za popoldanski čaj ali kavo, je kronana z bogato karamelo. In če jo želite predstaviti kot sladico , je popoln spremljevalec s kremo vanilijevega sladoleda ali smetane. Invertirana jabolčna torta je idealna izbira. Pripravljen je v nekaj minutah, nima preveč sestavin in ni drag, kaj še lahko zahtevate?

Sestavine:

  • 4 rdeča ali zelena jabolka
  • 100 gr. masla
  • 200 gr. sladkorja
  • 100 gr. dodatnega sladkorja za sladkarije
  • 300 gr. moke
  • Nariban in sok 1 limone
  • 3 jajca
  • 1 čajna žlička esenca vanilije
  • 200 ml mleka
  • 1 ščepec cimeta (neobvezno)

Kako pripraviti obrnjeno jabolčno torto:

  1. Pečico segrejte na 180 °.
  2. Nato začnite s sladkarijami. Za to, v lonec dal sladkor in nekaj kapljic limoninega soka . Nežno premešajte do karamelizacije in pazite, da ne opekline.
  3. Sladoled nalijte v podnožje in stene plesni 24 cm . Knjiga
  4. Jabolka olupite in narežite na segmente, tako da odstranite semena. Postavite jih v vodo z limoninim sokom, da preprečite črnenje.
  5. Medtem, v skledi, vržemo maslo v točko mazila, sladkorja, vanilije in lupine. Dodajte jajca eno za drugo in pretepite, dokler ne dobite enotne zmesi.
  6. Po želji dodamo presejano moko, cimet in premešamo z mlekom. Sestavine preteremo, dokler ni enakomerno testo.
  7. V karameliziranem kalupu položite dele jabolk z limono in pripravite na vrh.
  8. Pečemo pri zmerni temperaturi 30/40 minut ali dokler ne izskočimo s palico.
  9. Pustimo, da se nekaj minut ohladi in jo previdno odstranimo, obrnemo s pomočjo plošče ali večje črke kot kalup.
  10. Torto postrežite sami ali skupaj z zajemalko sladoleda, sirupov različnih okusov itd.

Ali ne mislite, da je to odličen recept? Poskusite izdelati to torto in jo boste izbrali med priljubljene. Je praktičen recept in vedno dobro sprejet. To je jamstvo za uspeh!