recepti

Špinača in feta torta

Pita s špinačo in feto je eden izmed tistih receptov, ki jih lahko spremenite v predjed ali prigrizek, ki bo ustvaril zgodovino. S kombinacijo zelo intenzivnih in zdravih okusov lahko pripravimo zelo popolno jed. Špinača je zelenjava, ki jo moramo vključiti v naš vsak dan, z nizkim vnosom kalorij in številnimi koristmi, ki se bo mešala s klasičnim med kremastimi siri, feto. Zmagovalna stava, ki pokriva vsako hrano z okusom in izvirnostjo. Če želite odkriti skrivnosti dobre tortice na osnovi zelenjave, se seznanite s to špinačo in feto, to bo neverjetno.

Sestavine:

  • 280 gr. Moke
  • Sol
  • 2 jajca
  • 3 žlice olja
  • 300 gr špinače
  • 1 čebula
  • 250 gr feta
  • Koper
  • Peršin
  • Olje
  • 4 žlice masla

Kako pripraviti špinačo in feta pito

  1. To torto smo začeli pripravljati na testo . Ta osnova bo služila za katerokoli drugo sladko ali slano torto, le da bomo morali zamenjati polnilo in dodati ali ne sladkor. Je zelo enostaven za pripravo in z masleno teksturo lahko izgleda dobro z vsemi vrstami sestavin.

  2. Presejano moko postavimo v skledo, naredimo luknjo v sredini, kot da je vulkan. Dodamo jajca, sol in olje. Malo premešamo, preden dodamo toplo vodo.
  3. Mešamo, dokler ne dobimo elastične mase, podobne pici. Oblikovali bomo žogo in jo pustili počivati ​​nekaj minut.
  4. Medtem pripravljamo špinačo . Za ta recept lahko uporabimo svežo ali zamrznjeno špinačo. Kuhali bomo z malo vode in soli, rezervirali bomo.
  5. Olupite in narežite malo čebule, premešajte s špinačo. Dodamo koper in sesekljan peteršilj. Da bi temu polnilu dodali potrebno kremo, dodamo nariban sir. Popravili bomo sol in poper, da bi uravnotežili vse okuse.
  6. Testo raztrosimo na pomokano delovno površino. Oblikujemo jo s kuhinjsko rolo. Ustvarili bomo osnovo za torto in zgornji del. Imeti moramo dva pravokotnika iste velikosti.

  7. Podnožje pečice prekrijemo, prej namažemo. Dodamo polnilo in prekrijemo z drugim listom. Robove zatesnite z vilicami.
  8. Površino pobarvamo s pretepljenim jajcem in jo pečemo pri 180 ° približno 30 minut. Ustvarili bomo okusno torto špinače in fete. Če se malo pohitimo, lahko testo zamenjamo za običajno lisnato testo, bo enako bogato in ga bomo pripravili v krajšem času.