recepti

Jajca, polnjena z avokadom in kozicami

Jajca, polnjena z avokadom in kozicami, so eden tistih idealnih receptov, kot so predjedi ali prigrizki, zdravi in ​​barviti. Jajca so vir beljakovin, ki so zelo cenjeni v vegetarijanski prehrani ali pri športnikih, ki vsakodnevno uporabljajo svojo energijo. Če zmešamo to osnovno s avokadom, izvorom Omega 3 in vlakni, eno od super hrane v sezoni, bomo imeli veliko bolj popolno jed. S kozicami, ki jajce kronajo, bomo dosegli najbolj absolutno odličnost, se seznanili s tem, kako pripraviti jajca, polnjena z avokadom in spektakularnimi kozicami.

Sestavine:

  • 6 jajc
  • 2 avokada
  • Sol
  • 200 gr kozic
  • Majoneza
  • Pečeni paradižnik
  • Konjak
  • Ketchup

Kako pripraviti polnjena jajca avokada in kozic

  1. Prvi korak, da dobite nekaj čudovitih polnjenih jajc, je, da jih zavremo. Kot vsak udeleženec teh lastnosti je surovina eden od glavnih ključev. Imeti vrsto sestavin za pretvorbo nekaterih osnovnih okusov v nekaj zelo rafiniranega je stvar popolne skrbi za čas in izdelek, s katerim delamo.

  2. S pripravljenimi jajci jih postavimo pod dober curek hladne vode, da se bolje odležejo. Čakamo, da se ohladijo in jih odstranimo. Razrežemo jih na pol in postavimo kašo v skledo. Polovico jajc imamo v pladnju, da jih pripravimo in predstavimo.
  3. Avokado prepolovimo, deboniramo in izvlečemo kašo. Avokado dajemo z rumenjakom jajc . Dodajte brizganje limoninega soka, tako da ne rjaven in začinite po okusu.
  4. V ponvi z vodo in peščico soli kuhamo kozice . Ko voda zavre, dodamo kozice. Ta sestavina je lahko sveža ali zamrznjena, odvisno od razpoložljivosti. Za popolno kuhanje bodo potrebovali približno 7 minut, ne dajte jim preveč ali pa bodo preveč suhi.

  5. Koščke prevlečemo in jih rezerviramo, lahko jih damo v nadev, čeprav bodo veliko boljši kot dekoracija te jedi. Rezerviramo jih, ko končamo recept.
  6. V skledi, kjer imamo avokado z rumenjakom jajc, te sestavine začnemo mešati z vilicami, dokler niso podobne homogeni pasti.
  7. Majonezo dodamo malo ocvrtega paradižnika, konjaka in ketchupa, da ustvarimo domač okus po vrtni omaki. Ponovno zmešamo in napolnimo jajca s tem testom.
  8. Vsako jajce kronamo s kozicami in malo narezanim peteršiljem, pripravili bomo okusen starter v rekordnem času.