recepti

Oslič z jabolčnikom v pečici

Pekarski jabolčnik je razkošje, ki ga lahko postrežemo ob kosilu ali večerji kot jed ali glavno jed . Čeprav se zdi, da je kompleksen, je recept zelo preprost za pripravo. Idealna je za tiste, ki naredijo prve korake v kuhinji in želijo razveseliti goste s slastno hrano. Oslič je ena najbolj vsestranskih sestavin, če se kombinira s katerim koli drugim izdelkom.

V prehrani ni dovolj rib. Je osnova za zdravo prehrano. V tem primeru ima oslič pusto meso, vir beljakovin visoke biološke vrednosti. Zagotavlja tudi vitamine B, ki izboljšujejo delovanje centralnega živčnega sistema in minerale, kot so fosfor, cink in magnezij; Ta hranila krepijo kosti, zobe in mišice.

Najpomembnejša prednost rib je Omega 3, maščobna kislina, ki je zdrava za srce . Ta učinkovina zmanjša raven slabega holesterola in trigliceridov, pomaga uravnavati krvni tlak in ščiti možganske funkcije na kognitivni ravni, ki preprečuje degenerativne bolezni. Eden od najboljših načinov za jesti ribe je pečen. Ta recept za pečeno jabolčno oslič je zdravo zdravljenje, ki bo zadovoljilo vse.

Sestavine:

  • 6 rezin osliča
  • ½ litra jabolčnika
  • 3 paradižnika
  • 1 velika čebula
  • 2 stroka česna
  • 4 krompirja
  • 12 školjk
  • 3 žlice žganja ali konjaka
  • 1 čajna žlička sladke paprike
  • Sol
  • Moka za plašč
  • Oljčno olje

Kako pripraviti osliča z pečenim jabolčnikom:

  1. Krompir se opere in olupi. Narežite jih na rezine in prepražite na veliko vročega olja do zlato rjave barve. Pepper.

  2. Krompir postavite v pekač, ki pokriva dno.
  3. Očeta, sol in poper očistite z moko.
  4. Pražite na obeh straneh do zlato rjave barve.
  5. Olje izpraznite z vpojnim papirjem.
  6. Na krompir pripravite rezine osliča. Knjiga
  7. Za omako narežite čebulo, česen in paradižnik. Z osličem segrejte globoko posodo s tremi žlicami uporabljenega olja.
  8. Pražite čebulo in česen. Ko so prozorni, dodajte paradižnik, sol in papriko. Vse dobro premešajte.
  9. Dodajte jabolčnik in žganje ali konjak.
  10. Spustite toploto in pustite kuhati 15 minut, občasno premešajte.
  11. Medtem pečico segrejte na zmerno toploto (200 °).
  12. Po želji prepražimo omako skozi fino sito, tako da je gladka in brez neželenih grudic.
  13. Razdelite školjke z virom in jih pokrijte z omako.
  14. Pečemo 15 minut.
  15. Postrezite vroče.

S tem receptom pečenega jabolčnega osliča se boste izkazali! To je zajamčeni uspeh, ker bo očaral vse. Si upaš poskusiti?