recepti

Apricot Oranais Recipe

Oranais so sladki iz francoske kulture; So zelo enostavne za izdelavo in okusne. Nato bomo korak za korakom videli, kako pripraviti marelično oranois. Za tiste, ki želijo narediti drugačno in svežo sladico, so te oranais najboljša izbira; pripravijo se lahko v nekaj minutah in presenečenje za njihovo predstavitev in okus. So značilne za francosko kuhinjo in so sestavljene iz testa iz listnatega testa in polnila za pecivo. V tem primeru je okusna krema z marelicami.

Oranais je odličen za različne zajtrke ali za prigrizke. Velika prednost je tudi možnost, da jih lahko spreminjate glede na okus, ki ga želite vključiti. Priporočamo jih za vsako priložnost, ko želite uživati ​​v mehki, kremni in uravnoteženi sladki

Sestavine:

Za Oranais:

  • 1 zvitek lisičja
  • 1 kozarec marelic v sirupu
  • 1 jajce
  • Sladkorni glas

Za pecivo:

  • 120 ml mleka
  • 1 rumenjak
  • 30 gr sladkorja
  • 15 gr koruzne moke
  • 1 vanilijev pod

Kako pripraviti marelični oranais:

  1. Najprej pripravite pecivo. Za to segrejte mleko v ponvi skupaj z vanilinim delcem.
  2. Medtem, ko se mleko segreje, postavite rumenjak in sladkor v skledo. Dobro premešajte obe sestavini, dokler barva ne bledi.
  3. Dodajte malo po malo koruzno moko in nadaljujte z mešanjem, da se izognete nastanku grudic.
  4. Ko je mleko vroče in je impregnirano z okusom vanilije, ga odstranite in vlijte malo po malo v mešanico rumenjaka.
  5. Ko je vse integrirano, ga vlijte nazaj v ponev in ga do srednje močne toplote, dokler se ne zgosti in se neprestano meša. Cool
  6. Za sestavo oranais razrežite listnato testo v pravokotnike enake velikosti . V vsako od njih postavite malo peciva in tri polovice marelic.

  7. Konice testa zložite preko polnila, zmešajte z jajcem in potresite sladkor iz ledu na vrhu.
  8. Pečemo na 180 °, dokler ne postane zlato, približno 15-20 minut.

Kaj menite o teh mareličnih oranajih? Ne prenehajte s pripravo in se zaljubite v drugo sladko kožo s samo 30 minutami priprave. Zaradi svojega okusa in praktičnosti si zaslužijo posebno mesto na vašem seznamu sladicnih receptov. Da ne prenehaš z njimi in da imaš vedno pri roki.