recepti

Pražena svinjska rebra z medom in orehi

Svinjska rebra, pražena z medom in orehi, so prvi razkošje, ki ima veliko enostavnejšo obdelavo, kot se zdi. Skoraj določena stava je plemenito meso, kot je ta, svinjina je okusna hrana in s količino maščobe več kot sprejemljiva, kar postane nujno potrebna miza. Rebra so del zelo sočne živali, ki uporablja kost za ohranjanje enakomerne teksture. Z medom in orehi kot edino podjetje bomo dobili izjemno jed, ki jo kuhamo v rekordnem času. Bodite pozorni na ta recept, rebra so spektakularna.

Sestavine:

  • 1 stojalo iberijske svinjine
  • 250 g medu
  • 200 gr oreškov
  • 200 ml vode
  • Sol
  • Olje

Kako pripraviti pečena svinjska rebra z medom in orehi: \ t

  1. Ta recept ima kot glavno težavo izbiro najboljših možnih reber . To meso bomo uporabili za teksturo in enostavno pripravo, ki jo ponuja, saj nam kost omogoča boljše prilagajanje časov kuhanja. To bo odlično za začetek v roki kuhinje prve stopnje.

  2. Zavestno očistite rebra, pri čemer se izogibajte, da ne ostane pielecilla. Slano damo v okus in jih imamo v viru pečice.
  3. Pečico predgrejemo na 180º, tako da je pripravljena v času, ko prejmete ta preprosta in slastna rebra.
  4. Nadaljevali bomo z glazuro, eno od najučinkovitejših sestavin in ki se najbolje združi s prašičem med . Njegova sladkost in tekstura lahko spremenita konvencionalno meso v nekaj čudovitega.
  5. Med z vodo razredčimo, tako da bomo lahko izločili večino tiste teksture, da bi se bolje mesali z mesom. Dobro razporedimo vsa rebra.
  6. Meso postavimo v pečico tako, da gre za zasteklitev . Mokro jo bomo namočili v lastne sokove, da bi dobili veliko bolj dovršen odmerek okusa.

  7. Rebra bo trajala pol ure, če jo boste kuhali, odvisno od njegove velikosti. Ko bo ostalo še pet minut, bomo dali sesekljane orehe. Na ta način bodo z ostalimi sestavinami glazirani, hkrati pa bodo temu receptu dodali hrustljavo teksturo.
  8. Za dokončanje te jedi v tem trenutku odstranimo rebra. Odrežemo ga na kuhinjsko mizo ali neposredno na mizo, ločimo rebra in jih zalijemo s svojim sokom. Okrog njega postavimo nekaj orehov in malo drugega bo to meso potrebovalo za neverjetno.