recepti

Čokoladni recepti za lešnike

Lešnikovi bonboni so eden izmed najlažjih receptov za sladkarije. Čokolada je bistvena osnova, da dobite spektakularno sladico, ki je zagotovo vsem všeč. S to hrano bogov nam bo manjkalo malo dodatkov, da bi dobili sladko malico, ki je vredna popolnega zaključka zabave. Dali vam bomo veliko bolj intenziven okus z malo tekoče smetane. To bo pridobilo v kremastosti in poslastici, pri tem pa bo pustila ob strani kompaktno teksturo, ki jo navadno ima čokolada. Morali bomo dati nov pridih okusa, ki je v nasprotju z ostalimi sestavinami, opečenim lešnikom. To suho sadje bo odgovorno za to, da nam boste dali vse, kar potrebujete, hrustljavo čokolado. Bodite pozorni na to, kako so pripravljene neverjetne domače čokolade za lešnike.

Sestavine:

  • 300 g čokolade za sladice
  • 250 ml tekoče smetane za montažo
  • Popečeni lešniki

Kako pripraviti čokolado za lešnike

  1. Ta recept je zelo preprost za pripravo, moramo dobiti sestavine in nekaj plesni, da bi te čokolade dobile ustrezno obliko. Lahko uporabimo v svoji napaki vedro, ki nam omogoča, da dobimo majhne dele okusne malice.

  2. Začeli bomo s taljenjem čokolade za sladice. Postavili jo bomo v vodno kopel ali mikrovalovno pečico, dokler ne doseže želene strukture. Uporabimo lahko vrsto čokolade, ki jo imamo radi, od bele ali črne z ali brez mleka. Lahko uporabimo celo mešanico, da ustvarimo čokolado različnih vrst in z našim osebnim pridihom.
  3. V izbrani kalup vstavimo plast te taljene čokolade . Dali ji bomo prvi sloj, da bomo lahko dobili popolno čokolado, pustimo, da se ohladi in vzamemo doslednost.
  4. Kremo montiramo, dokler ni dobro konsistenčna, lahko damo malo sladkorja, če jo želimo ohraniti dlje. Zmešajte kremo s čokolado, dokler ne dobi prave točke in je kot pena.

  5. Ta mousse postavimo v središče čokolade. Na tej točki lahko dodamo lešnik. Čokolado pokrijemo z drugo plastjo taljene čokolade in jo položimo v zamrzovalnik.
  6. Če nam je všeč, mu lahko damo hrustljavo teksturo. Nazdravite lešnike in jih razporedite po zgornji plasti čokolade. Naj se ohladijo, najbolje jih pustite pripravljenih nekaj ur vnaprej, da bodo popolni. Postrežemo s kavo ali čajem in uživamo v slogu.