recepti

Recept Piščanec z zelenjavo in sirom

Piščanec bo vedno ena najboljših možnosti za kosilo in večerjo. Različne oblike priprave so ga uvrstile med najljubše meso milijonov ljudi po svetu. V tem receptu je piščanec z zelenjavo in sirom odličen recept, poln vseh vitaminov in mineralov, ki jih naše telo potrebuje. Poleg tega je zelo enostaven za pripravo in celotna družina bo všeč.

Belo meso piščanca ima številne pozitivne lastnosti za zdravje. Poleg tega, da je lahko prebavljiva hrana, vsebuje tudi esencialne aminokisline, kot je triptofan. Priporoča se tudi uživanje piščanca za zmanjšanje proizvodnje sečne kisline, kar lahko povzroči težave v sklepih in ledvičnih kamnih. Za razliko od rdečega mesa, piščanec ima zelo nizko vsebnost purinske snovi, ki je odgovorna za ta proces.

Sestavine:

  • 4 piščančje prsi brez kosti, brez kože
  • Of skodelico vode
  • Of skodelico pesto omake
  • ½ skodelice sira iz mozzarelle
  • 1 majhna brokoli
  • 2 majhni korenček
  • Sol in poper po okusu

Kako pripraviti piščanca z zelenjavo in sirom:

  1. Očistite in narežite na majhne kocke brokoli in korenje . Rezerva
  2. Sperirajte prsi po okusu .

  3. Na ponvi vstavite majhen curek olja in kuhajte prsi na srednjem ognju štiri minute na vsaki strani ali do zlate rjave barve.
  4. V ločeni skledi zmešamo vodo, pesto in zelenjavo .
  5. Prelijemo prejšnjo mešanico na piščanca in pustite na srednje močnem ognju, dokler ne zavre in piščanec popolnoma skuhamo. Približen čas je od 6 do 8 minut.
  6. Omaka bo debela, kot želite. Če je preveč tekoča, jo lahko vedno bolj strdimo s pomočjo koruzne moke.
  7. Piščanca odstranite iz ognja in potresemo z mozzarello . Pokrijte in pustite stati 10 minut.
  8. Postavite na točko soli.
  9. Postrezite vroče in uživajte.

Ta recept za piščanca z zelenjavo in sirom je zelo lahek, vendar je najpomembnejše, da je okusen in vsebuje vse lastnosti, ki jih naše telo potrebuje za vsakodnevno soočanje z veliko energije. Brez dvoma je to odlična možnost, da presenetimo družino in učimo otroke in ne tako otroke, da bi jedli bolj uravnoteženo, ne da bi žrtvovali okus. Nadaljujte in pripravite ta čudovit recept in uživajte v nepozabnem obroku.