recepti

Recept za losos Marmitako

Losos marmitako je žlička jed z vsemi okusi tradicionalnih receptov s severa. Z nekaj preprostimi sestavinami bomo dosegli končni rezultat, ki bo navdušil najzahtevnejše. Losos je vrsta modre ribe, ki nima prevelikega števila bodic, ki je idealna za začetek teh ljudi, ki jih ta sestavina ne ljubi preveč. Za tiste, ki imajo radi to hrano, bodo lahko še bolj uživali v njenem okusu in teksturi. Poplavljeni v morju čustev, krompirja in dobrih vibracij, bomo kuhali edinstveno marmitako. Bodite pozorni na to, kako pripraviti ribjo jed, ki lahko postane ena od najbolj priznanih, njen okus vas bo presenetil.

Sestavine:

  • 300 gr. lososa
  • 23 krompirja
  • 1 zeleni poper
  • 1 rdeča paprika
  • 2 paradižnika
  • 1 čili
  • Dve ženski
  • 1 kozarec belega vina
  • Voda
  • Oljčno olje
  • Sol
  • 1 kos paprike
  • Pepper
  • Drobnjak
  • Peršin

Kako pripraviti marmitako lososa

  1. Marmitako lososa ima popolno tradicionalno pripravo za kuhanje. Pričeli bomo s pripravo rastlinskega sklada, ki bo zadolžen, da mu damo svoj okus.
  2. Zelenjavo olupite in narežite, pocharemos z malo olja. Da bi dali ta dimljeni dotik, bomo dodali ñore, odstranili semena in jih pustili, da zavrejo, dokler niso mehki.

  3. Ko imajo ñoras pravo teksturo, jih sesekljamo in jih dodamo preostali zelenjavi.
  4. V tem času smo na okus vključili kozarec belega vina in čilijevega popra. Pustili bomo, da se te okusi kuhajo malo po malo za nekaj minut.
  5. Medtem, krompir olupite in narežite, narežite jih na enake velikosti, da bodo pripravljeni hkrati.
  6. Odstranimo kožo lososa, za ta recept bomo uporabili nekaj dobro označenih ledij, ki nam bodo pomagali, da imamo v loncu nekaj impresivnih kosov rib. Salmimentamos lososa po okusu in ga dodajte v kuhanje.
  7. Ta riba marmitako bo kuhana v rekordnem času z nekaterimi pogoji. Za pripravo krompirja bo potrebno približno 15 minut. Ko ostane še 5 minut, da imamo pravo skladnost, bomo dodali lososa.

  8. Za krono te jedi vam bomo dali barvno piko s sesekljanim drobnjakom . Poleg tega vam bo dala svež zrak, ki se bo popolnoma združil z ostalimi sestavinami.
  9. Mi bo služil to marmitako vroče, pripravljen za uživanje žlico jed kot prej, res okusno zelo enostaven za pripravo.