recepti

Recept domačih ribjih palic

Recept za domače ribje palice je kot nalašč za to vrsto sestavin v naš tedenski meni. Ta pripravek je poleg tega, da je zelo preprost, lahko pripravljen v zamrzovalniku. Z mešanjem teh sestavin z veliko pozornostjo, da bi oblikovali okusne testenine, bomo imeli na voljo najboljši način za ustvarjanje resnično izjemnega starterja ali starterja. Z razpršitvijo s sirom na notranji osnovi lahko ribam damo konec, ki si ga zasluži. Če vam je všeč tisti domači recepti, ki združujejo najboljšo belo ribo s hrustljavo testo, se seznanite s temi palicami, rezultat pa bo privlačen za vso družino.

Sestavine:

  • 300 gr. belih rib brez bodic ali kože.
  • 70 gr. sirni namaz Philadelphia
  • 2 rezini krušnega kalupa.
  • 1/4 kozarca mleka
  • 1sal
  • Drobtine
  • 1 jajce
  • Oljčno olje za cvrtje

Kako pripraviti domače ribje palice

  1. Za ta recept bomo uporabili nekaj filetov bele ribe, osliča, morske spake ali trske so idealni. Na ribji tržnici ali med našimi zamrznjenimi izdelki lahko najdemo tiste idealne dele, ki ustvarjajo osnovo nekaterih prilagodljivih domačih ribjih palic.
  2. Ko imamo izbrano ribo, jo očistimo in narežemo, če je zamrznjena, jo vzamemo dan prej, da jo pripravimo. Ta vrsta sestavin mora biti zelo čista, da se v ta pripravek ne vključi nobena hrbtenica.

  3. Ribo postavimo v steklo mešalca . Zdrobili ga bomo, dokler ne dobimo neke vrste pasta, v kateri se zazna tekstura te sestavine.
  4. S sesekljanimi ribami bomo sir raztrosili . S to sestavino vam bomo dali potrebno kremo, ne da bi morali vključiti bešamelno omako, ki bi bila dražja za izdelavo, in ne bi dali istega rezultata.
  5. Nadaljujemo z rezinami kruha in mleka . Ta dva elementa bosta ribam dala prepotrebno mehkobo in ustvarila idealno maso palic. Mešamo, dokler nismo pripravljeni.

  6. Roke smo razdelili z malo olja in začeli oblikovati te palice. Postavili jih bomo v pladenj, pripravljen, da jih prevlečemo ali razporedimo neposredno v zamrzovalnik.
  7. Če jih bomo pripravili v tem trenutku, preteremo jajce in v drugo posodo dodamo krušne drobtine. Palice bomo pregrinjali in jih prepražili z veliko olja, dokler ne bo pripravljena okusna in lahka za pripravo jed. Lahko jih spremljamo z majonezo ali običajno paradižnikovo omako.