recepti

Recept za domačo Pizzalado

Domača pizza je zabaven način, da hkrati jedete solato in pico. Ta recept se lahko pripravi in je idealen za otroke, da začnejo jesti zelenjavo. Je tudi jed, ki jo lahko postrežemo kot bogato jed ali pa preprosto za lažji obrok. Presenetite svojo družino s tem preprostim receptom. Čeprav lahko kupite že pripravljeno testo za pizzo, je vedno najbolje, da ga na začetku naredite doma.

V prehranskem smislu je domača pizza hranljiva jed, saj se zelenjava odlično ujema z ostalimi sestavinami, kar povzroči zelo popoln obrok. V tem primeru so češnjevi paradižniki in lentični hummagori protagonisti tega recepta in so vir bogatih vitaminov in mineralov, ki ima zaščitni in antioksidativni učinek, ki med mnogimi drugimi preprečuje bolezni srca.

Sestavine:

  • 200 gramov domačega testa
  • 80 gramov naribanega sira
  • 3 rezine slanine
  • 2 žlici omake za žar
  • 6 češnjevih paradižnikov
  • ½ vrečke nežnih poganjkov
  • 2 jušni žlici humusa lenta

Kako pripraviti domačo pico:

  1. Pečico segrejte na 250 ° C.
  2. Rezine slanine narežite na majhne kocke . V ponvi na srednjem ognju in s samo brizganjem olja kuhamo približno 15 minut. V tem času mora slanina sproščati veliko maščobe.
  3. Tri četrtine slanine se uporablja za podlago pice, ostalo pa za kuhanje, dokler ni svež .
  4. Papir za peko položite v 3 cm globoko plesni, primerno za pečico .
  5. V drugem papirju za peko razporedimo testo, dokler ne dobimo zelo tanko ploščo . Postavite na kalup s papirjem pečice na zunanji ali zgornji del.

  6. Presežek testa prerežemo in kalup vstavimo v pečico, po možnosti z določeno maso, ki je odporna na toploto. Pečemo 8 minut pri 250 ° C.
  7. Odstranite iz pečice, odstranite vrh papirja za peko in nadaljujte s širjenjem omake za žar. Nato nanesite nariban sir in nekuhano slanino in ga dobro razdelite po vsem testu . Vstavite v pečico še 10 ali 15 minut, odstranite in odstranite previdno, da se ne bi zlomili.
  8. Na koncu servirajte solato preko pizzale . Postavite nežne solate, češnjev paradižnik, luminov hummus in na koncu poškropite preostalo in hrustljavo slanino.

Domača pizza je kreativna jed, polna barv in veliko okusa. Brez dvoma je odlična izbira za lahka kosila ali večerje. Pojdite naprej in presenetite svojo družino in prijatelje s to hranljivo jedjo.